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Condiciones para el mejor funcionamiento de medios de cultivo

23 Sep 14 - 19:26

CONDICIONES PARA EL MEJOR FUNCIONAMIENTO DEL MEDIO DE CULTIVO

El desarrollo adecuado de los microorganismos en un medio de cultivo 
se ve afectado por una serie de factores de gran importancia y que, en
algunos casos, son ajenos por completo al propio medio:

1-disponibilidad de nutrientes adecuados
2- consistencia adecuada del
medio
3- presencia (o ausencia) de oxígeno y otros gases
4- condiciones
adecuadas de humedad
5- Luz ambiental
6- pH
7- Temperatura
8-Esterilidad del medio. 

 TIPOS DE MEDIOS DE CULTIVO
Uno de los sistemas más importantes para la identificación de 
microorganismos es observar su crecimiento en sustancias alimenticias
artificiales preparadas en el laboratorio. El material alimenticio en el
que crecen los microorganismos es el Medio de Cultivo y el crecimiento
de los microorganismos es el Cultivo. Sean preparados más de 10.000
medios de cultivo diferentes. Para que las bacterias crezcan
adecuadamente en un medio de cultivo artificial debe reunir una serie
de condiciones como son: temperatura, grado de humedad y presión
de oxígeno adecuado, así como un grado correcto de acidez o
alcalinidad. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y factores
de crecimiento necesarios y debe estar exento de todo microorganismo
contaminante. La mayoría de las bacterias patógenas requieren
nutrientes complejos similares en composición a los líquidos orgánicos
del cuerpo humano. Por eso, la base de muchos medios de cultivo es 
una infusión de extractos de carne y Peptona ala que se añadirán otros
ingredientes.
 
El Agar es un elemento solidificarte muy empleado para la preparación
de medios de cultivo. Se licúa completamente a la temperatura del
agua hirviendo y se solidifica al enfriarse a 40 grados. Con mínimas
excepciones no tiene efecto sobre el crecimiento de las bacterias y no
es atacado por aquellas que crecen en él. La Gelatina es otro agente
solidificarte pero se emplea mucho menos ya que bastantes bacterias
provocan su licuación. En los diferentes medios de cultivo se
encuentran numerosos materiales de enriquecimiento como hidratos
de carbono, suero, sangre completa, bilis, etc. Los hidratos de Carbono
se adicionan por dos motivos fundamentales: para incrementar el valor
nutritivo del medio y para detectar reacciones de fermentación de los
microorganismos que ayuden a identificarlos. El suero y la sangre
completa se añaden para promover el crecimiento de los
microorganismos menos resistentes.
 

TIPOS DE MEDIOS DE CULTIVO
Atendiendo a su estado físico:
Líquidos
Semisólidos
Sólidos 
Judith Gonzalez

Judith Gonzalez

11 Oct 2014 - 12:16 am

Medios de cultivo de uso habitual:

Agar sangre:medios enriquecido.


Agar polivitex (chocolate):Medio eriquecido para bacterias que no crecen en medios habituales para atmosferade bioxido de carbono.


-Cytnhia Judith Gonzalez Gomez.

Anonymous

Evelin Barron

12 Oct 2014 - 07:42 pm

La mejor manera para que el agar tenga un buen funcionamiento es seguir la receta que como bien sabemos la etiqueta del envase contiene todas las instrucciones para el mejor funcionamiento.

Jorge Cuen

Jorge Cuen

19 Oct 2014 - 11:52 am

Las condiciones son muy variadas ya que dependiendo de la bacteria es como se va a necesitar, si yo tengo un termoacidofilo, no lo voy a colocar en un medio alcalino.

Asi se debe conocer que bacteria y que requerimientos necesita, para posteriormente reconocerla en un ambiente con falta de poca informacion.

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